Serrano
Produit emblématique de la gastronomie espagnole, le jambon serrano est un jambon auquel il est bien difficile de résister ! Le salage et l'affinage du jambon serrano sont réalisés selon des traditions ancestrales. Les procédés de fabrication, les saveurs et la durée de leur affinage devraient vous permettre de trouver le meilleur jambon adapté à votre goût.
Vous trouverez dans notre magasin deux affinages de ce jambon de 14 et 24 mois. (entier, tranches, chiffonnades) .
Pour tous renseignements complémentaires, contactez votre boutique de jambons ibériques située à Castillon-la-Bataille, près de Saint-Emilion, en Gironde. Nous vous accueillons, du mardi au samedi de 10h à 19h.
